牛肉真空滚揉机 卤牛肉提高产量的设备

牛肉真空滚揉机 卤牛肉提高产量的设备

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具体成交价以合同协议为准
2017-10-17 09:11:30
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产品简介

牛肉真空滚揉机 卤牛肉提高产量的设备不仅能缩短腌制时间,加入适当的辅料通过牛肉真空滚揉机的滚揉能提高牛肉的出成率。

详细介绍

牛肉真空滚揉机 卤牛肉提高产量的设备,真空滚揉机工作原理是把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即进行抽真空,同时通过机器满速运转,利用物理冲击原理,肉块在滚筒内上下翻动,部分肉被其中的挡板带到高处,然后自由落下,与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的,所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。由于不断的滚揉和相互挤压,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,具有肺呼吸功能,从而提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,提高出品率;可以改善产品的内部结构。

牛肉真空滚揉机 卤牛肉提高产量的设备除具有传统真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。机器采用优质不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

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产品价格承诺:
1、为了保证产品的高可靠性和*性,厂家选材均选用国内或优质不锈钢材质制造。

2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以*惠的价格提供给贵方。
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1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、*
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。

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