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肉馅搅拌机介绍:
肉馅搅拌机是采用同类产品的*技术,结合我公司的相关工艺特点,自行研制开发的。是搅拌物料的*设备,该机效率高、便于操作,搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌尺为扇形尺,且可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的*设备。
采用*的搅拌器,可搅拌各种肉馅,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。也可用于搅拌各种饺子馅,包子馅,馄饨馅等各种面食馅料,同时可用于加工月饼,老婆饼等各种糕点馅料,因此又被称为多功能拌馅机。对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造采用*的搅拌器,可搅拌各种肉馅,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。
也可用于搅拌各种饺子馅,包子馅,馄饨馅等各种面食馅料,同时可用于加工月饼,老婆饼等各种糕点馅料,因此又被称为多功能拌馅机。对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。