冻肉切块机,大型冻肉切块机火热

  冻肉切块机主要由机架，安全装置，切割机构，传动机构和推进机构等组成。整机由优质不锈钢制成，采用铡刀式切片结构和电机直接带动曲柄连杆机构使铡刀上下运动的切割原理。切片厚度由调节丝杆传动的角度来控制，丝杆停止转动时切刀下行，二者互锁，往复运动，达道切片目的。

大型冻肉切块机特点：

1.冻肉切块机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉，猪牛羊无骨肉等，减少了缓化的时间，

2.避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉制品加工过程中*的设备。本机吸取了

3.国内外同类产品的*技术，并结合我国实际加工工艺研制生产。具有性能稳定，投入小，生产效率高。

4.整机均采用优质不锈钢制造，刀片采用优质合金制造，刀刃锋利，切削效果好。该机适用于多种肉类模块

5.冻肉切断、分割，也适用于速冻汤圆中的速冻油的切割。生产过程无需解冻，可直接将冻肉块切断、分割，

6.大大降低了用户生产过程中的制冷费用，保证了肉质不受二次污染和损耗，肉的营养成分不会损失，味道鲜美。

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