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大坤机械专业供应 夹层锅 电加热夹层锅 炒酱料炒锅 夹层锅从结构上分为立式、立式搅拌、可倾式和可倾搅拌。从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。夹层锅 电加热夹层锅 炒酱料炒锅
特点:以蒸汽为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热效率高。
物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
用途:应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
结构:立式夹层锅主要由锅体、立式支腿、搅拌系统、加热系统、传动装置、搅拌轴和疏水系统等组成。
2.、加热导热油夹层锅
特点:本产品以导热油为热源,具有受热面积大,热效率高,升温时间大约在30分钟左右。
加热均匀及加热温度易于控制等优点。
该系列设备主要由锅体、可倾架体、立式支腿、搅拌系统、电加热系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
每进行一次作业,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。
本设备只能在无压力环境下使用,不允许有压力使用。
请选用正规公司生产的导热油。
电加热导热油夹层锅系列由立式夹层锅、立式搅拌夹层锅、可倾夹层锅和可倾搅拌夹层锅组成。
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