买的放心，用的舒心，咨询！烟熏炉这款设备可以说是很多肉食加工*的设备之一，不但节省人工，而且高效，为您节省成本。蒸熏炉，烟熏炉厂家主要的构成分别是箱体，发烟箱这两大不分组成。箱体采用304部锈钢制作而成，其主要的核心技术是风力循环，风力循环越好，烟熏效果越好，产品品质越好。温差的大小决定设备的成熟度跟产品的品质。简单的介绍一下蒸熏炉，烟熏炉厂家的箱体。烟熏炉箱体由管道，加热盘，风机，风箱，电机，挂车组合而成，内有温湿度感应探头。可以随时观察炉内温湿度。对炉内的温度进行工艺的控制。烟熏炉根据型号配备烟熏挂车。

具有蒸煮，烘干，排气，烟熏功能，设备采用电脑PLC编程电脑控制。程序可随意调节。本机全部采用食品级SUS-304材质，卫生，坚固耐用。其他配置如：触摸屏采用中国台湾维纶；PLC控制器采用韩国LG，不锈钢板材厚度内壁2mm，外包板采用1.5mm。电机功率4.5/5.5kw,选用诸城开元电机。设备在采用双层加热盘的同事，又增加辅助电加热盘，使炉内温度升温更快，适合烤鸡烤鸭烤肉的温度工艺需要。烟熏炉zui突出的优点是：不含3，4－苯并芘致癌物质，熏制出的食品安全可靠，可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资，能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率，烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低*，且对产品起防腐、保鲜、保质用。