肉制品斩拌机未来五年向成套标准化方向发展

    肉制品斩拌机噪音小，效率高，节能*。肉制品斩拌机斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。 　　

    肉制品斩拌机斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小，电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。肉制品斩拌机配有出料器，出料方便、干净 斩拌机、40斩拌机、斩拌机价格、斩拌机厂家，肉制品斩拌机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而zui大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过肉制品斩拌机，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。

    肉制品斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。肉制品斩拌机采用了*的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。肉制品斩拌机主要应用与肉制品、蔬菜、瓜果的斩拌和搅拌。肉制品斩拌机应用范围广。如：鱼丸、虾丸、鸡丸、萝卜丸子、芹菜丸子、香菜丸子以及亲亲肠，台肠、千叶豆腐、鱼豆腐和Q豆腐等各种食品。肉制品斩拌机采用一个变频电机，并通过变频对其进行zui合适的控制，使该机在任何刀速下，都能发挥出zui强大的动力，并且更节省您的电能损耗，而且对您的供电电网没有任何电流冲击。

    肉制品斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到zui合理的组合，使斩切产品细度好，升温小，斩拌时间短，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果，弹性、细腻度及出品率，肉制品斩拌机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以改善产品的内部结构。肉制品斩拌机电器箱一体安装，密封性好，选用防水电器，整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小刀尖于锅底zui小间距可调至1.5mm，关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。