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双排注射大块牛肉盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
双排注射大块牛肉盐水注射机:可根据工艺要求调节压力,脂肪均匀连续注入肉中,达到理想的注射效果。本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备。本机采用单针单管设计,永无堵塞。本机设有保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。该机一次注射量可达10%-20%,二次注射可达到40%,是必*肉制品加工设备。
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块中,缩短了腌渍时间,大大提高了肉制品的口味及出口率。该盐水注射机机设计严谨 ,结构合理,操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备。
特点:
1、全自动盐水注射机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
2、为使注射机和小肉块分离更加*,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
3、本机注射压力可根据产品不同在0.1--0.9MMPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。
4、本机采用变频调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5、本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
6、本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。
7、用于直接往肉制海产制品注射盐水以达到腌制的目的。