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40型多用途丸子机生产出的肉丸质量好，外观光滑、圆度好，变频调节，数字控制，丸子的直径大小一致。主要用于肉丸成型、鱼丸成型、蔬菜丸子等加工，40型的成型杯直径尺寸可以在10mm-45mm之间。该机设计双变频式调节功能，成型速度/切割速度均变频调速。变频的好处就是可以数字化控制、数字化交接。
40型多用途丸子机采用304不锈钢材质制作，铜材质的成型杯、齿轮盘耐磨无杂质产生，设备配置湖南沃森变频器，成型、绞切双变频调速。可配置左右摆头功能，一台机器可供两条生产线，直观性好，准确率高。该机体积小、重量轻、噪音小，具有美观大方，坚固耐用。更换铜杯，刀片方便快捷，适合多种直径型号的丸子加工，设备操作维修方便。
