不锈钢燃气热风旋转炉

不锈钢燃气热风旋转炉

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2022-08-24 15:54:38
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上海诚若机械有限公司

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产品简介

不锈钢燃气热风旋转炉加热系统：高效热风循环系统，进口加热管，烘焙均匀，适合烤各种西点，面包，效果好；风道：*设计，风力均匀。

详细介绍

　　不锈钢燃气热风旋转炉介绍
 
　　热风是根据各种烘焙食品先烤底火的原理，通过两条交叉的出风口及多片导流板，以低速大风量向每一层的烤盘底部送风，使烘烤中的面包或蛋糕体积更膨大。减小烘焙水分流失，提高烘焙质量。
 
　　不锈钢燃气热风旋转炉特点
 
　　1.工艺玻璃视窗，透明度高，箱内烘烤环境清晰可见
 
　　2.特大容积，特大烘烤量，色泽均匀，旋转烘烤，一个人可轻松应付大量工作
 
　　3.采用直燃式设计，无导热油，能充分利用燃烧室管道发热
 
　　参数
转炉 型号 功率 尺寸(cm) 重量 容量 盘子数量
电气油 MS-50 36 172*188*235 1050 20 16
MS-100 47 195*210*235 1650 100 32
MS-200 94 213*310*230 2650 200 64
MS-50A 2.5 172*188*235 1050 50 16
MS-100A 2.8 195*210*235 1650 100 32
MS-200A 4.5 213*310*230 2650 200 64
MS-50B 2.5 172*188*235 1050 50 16
MS-100B 2.8 195*210*235 1650 100 32
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