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冰淇淋甜筒威化杯生产线,火炬威化杯生产线,威化甜筒杯生产线,冰激凌威化杯生产设备
该生产线具有性能、高产量、低能耗、维护方便、操作简单、无污染等特点。,使用长。各接触食品部分均采用304不锈钢、PP塑料、食品级PU带,符合卫生安全标准。
一 冰淇淋甜筒威化杯生产线设备和生产产品展示
二 威化杯生产线介绍
全自动威化甜筒杯生产线-这是整条的生产线,将每个机械都连接起来的
该生产线具有性能、高产量、低能耗、维护方便、操作简单、无污染等特点。全机各电器和机械部件均,使用长。各接触食品部分均采用304不锈钢、PP塑料、食品级PU带,符合卫生安全标准。
技术与功能
·根据用户的需要制造出各种不同大小、不同深浅花纹的威化饼片
·根据用户的需要制造出各种形状的异型威化饼,如:球型、方格型、条形等
·通过分饼器可使威化饼输送到涂巧克力机上,制成巧克力威化饼
·全自动生产流程。整条生产线需要4名工作人员操作管理
威化杯生产线,威化生产设备包括:400、600、1000三种,即主要工作宽度分别为400、600、1000mm,大生产能力分别为班产2吨、4吨、7吨。远红外电加热、超导液加热、燃气烘烤,炉温可调自控,带式传动,无级调速,流水生产。主要单机有:调粉机、叠层机、滚切式或辊印式成型机、糖盐撒布机、隧道式烤炉、1800转弯机、喷油机、冷却输送机、理饼机等。可生产各类酥性、韧性、薄、苏打、夹心等高、中、低、档次的产品。
BC系列生产成套设备主要技术参数
项目/规格 400 600 1000
生产能力(kg/h) 250 500 900
主要工作宽度(mm) 400 600 1000
装机容量(KW) 约100-250 约220-400 约400-700
外形尺寸(M) 45(直)×1.0×1.5 80(直)×1.6×1.6 100(直)×2.0×2.0
设备重量(t) 8-10 15-18 25-30
操作人员(人) 5-8 10-12 12-15
二 威化杯生产线设备组成
1 卧式调粉机
卧式调粉机采用六浆式搅拌浆叶、每次可调粉125-175kg,具有倒桶、起桶装置。搅拌面团迅速、均匀。
2 叠层机
叠层机是与饼干成型机配套使用的设备。该机是将面团压皮经往复运行,小车反复叠层,层数不限,配置撒酥装置,将叠层后的面皮送至成型机,经该机生产出来的饼干层次分明,口感酥化、松脆,是提高饼干质量档次的主要设备,是生产梳打饼干的必要设备。
3 隧道式烤炉
用于大规模生产威化片,模板数量27~85套。下浆、烘焙出片自动完成。
技术与功能
·烤炉采用双炉室结构。使内炉室的加热效果,外炉室的机械部分使用寿命更长
·控制部分采用三菱或西门子彩色触摸屏。可显示和设置烤板的运行速度、烤板的温度,各机械部分、下浆量、点火等的控制
·燃气系统机轴承均使用德国SKF高温轴承,整机电机、减速机均使用德国SEW
·烤板采用灰口铸铁制成。使用长,利用热能,威化饼片着色均匀
·内置饼干废料清洁装置
·威化饼片厚度设置范围:2.0mm~3.2mm
·烤板温度调节范围:常温至180°C
4 奶油涂层机
自动将威化片涂抹奶油或其他材料,并将威化饼片叠成多层的夹心威化饼块
技术与功能
·材料:采用进口不锈钢 德国SEW电机PU食品输送带
·控制部分采用三菱或西门子彩色触摸屏。可设置生产速度和设置威化块的层数
·可设置威化饼块的层数为:2~6层
·储奶油斗带加热装置
·手动调节奶油厚度,带有厚度刻度显示
·可根据用户的需要设计2个或3个涂抹装置,制成不同颜色或不同夹心材料的威化饼
·形尺寸(长×宽×高): 1.65m×0.7m×1.5m
·总功率:3.15KW
三 威化杯生产线主要性能特点:
1、轧延效果好,压制的面带厚度均匀。
2、控制系统化,操作方便,压片厚度(调节厚度由数字显示)及叠层的次数可任意调节。
四 威化杯生产线威化饼干生产设备-成型机
成型机是生产线的重要设备,该机可配置滚切、辊印两种型式,也可组合配置。功能可任意组合,可配置入炉座,芝麻,糖料撒布机,结构完善,滚切成型用来生产韧性饼干,滚印成型用来生产酥性饼干,成型机,在同一生产线上可以生产各种档次的多色饼干,令色、香、味于一体,而且该机制片灵活,可作厚、薄调节,噪音小、效率高等优点。适合生产各类高、中档,咸、甜、厚、薄饼干。
六 威化杯生产设备-远红外电烤炉、导油烤炉、燃气烤炉烤炉是饼干生产的重要设备,具有技术和的烤炉是企业生产优质饼干和降低生产成本
<一>远红外电烤炉的结构主要是由炉体、远红外线加热元件(包括远红外电热管或石英管)、烤炉传送装置、排潮系统以及电控系统组成。
威化杯生产线 主要特点:
1、节能:热效率高,节电效果好,达到30%以上,且卫生条件好,使用长。
2、炉体设计理想,保温性能好
3、采用自动控制烤炉温度,控制过程反复通电断电,实现热辐射密度均匀,以适应不同饼干需要的理想温度,它的可靠性高,调节精度高,使用时间长,容易控制,无噪声。
<二>超导油炉的结构主要是由炉体,锅炉导热油(包括一系列的油管、油泵及阀门)。烤炉传送装置及排潮系统组成。锅炉是在常压下将热道油加热,经油泵将热道油分流到分布在炉膛内的各条油管上,辐射热量将炉膛升温。温度可达到300℃,且各温压温度调节方便可靠。
<三>燃气烤炉
烘烤程序由PLC控制,分四区、八段自动控温,设观察窗。采用进口燃烧器和瓦斯控制系统。