SXB-900型蟹足棒生产线
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上海沃迪智能装备股份有限公司
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蟹足棒又称模拟蟹肉，是以鱼糜为主料，配以淀粉、砂糖、调味料等辅料，经斩拌、蒸烤、成卷、包装和杀菌等工序加工而成的仿生食品。因其营养丰富、富含蛋白质、含热量低、美味适口而被视为保健食品之佳品，在同一条生产线既能生产方形、圆形、直切、斜切等切口模拟蟹肉，也能生产常规蟹棒。
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