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鱼粉介绍:
在家禽、家畜及鱼类养殖业中需要大量的鱼粉饲料,其制造方法有干榨法和湿榨法两种。
干榨法是先将原料蒸干,再经压榨(或萃取)法榨出鱼油,然后将榨饼粉碎成鱼粉。
湿榨法是先将原料蒸煮,再经压榨脱除鱼油和大部分水分,然后将榨饼干燥粉碎成鱼粉。
湿榨法的优点是产品质量较好;由湿榨所得的压榨液,经离心分出其油脂后,予以浓缩成粘稠的可溶鱼蛋白,加到鱼粉中去增高其含氮成分,则称为全鱼粉。
鱼油介绍:
鱼油是泛指水产动物油,包括鱼体油、和海兽油。
鱼粉鱼油加工工艺图: