ZB40鱼肉斩拌机产品介绍：

  华易达斩拌机通过斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

 ZB40鱼肉斩拌机产品优点：
本机工作效率高，卫生无污染，结构合理，操作简单，实用范围广。可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工（如縻状，块状），是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽。

 产品用途：

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。

 产品制作理念：

1、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
2、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
3、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

产品适用领域：

1、本机广泛应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。
2、斩锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。

产品操作注意事项：

   首先将设备固定平衡，本设备三相交流380V电源电压，设备外壳必须可靠接地，确保用电安全！注意四脚与地面牢固接触，然后配接电源。

如何正确合理的使用斩拌机？

    斩拌机斩刀的锋利程度是您在使用过程中要时刻注意的，希望您制定的斩拌机工艺合乎斩拌机的技术参数，冻肉斩切尤其要慎重，建议您斩切肉时要先将块状冰肉绞碎，以免发生损刀事故，正确合理的使用斩拌机会延长其各部件的使用寿命。

【售后服务】

华易达-【单机设备】的优势：本单位生产的单机设备在出厂前，必须经过车间质检人员严格按操作说明调试合格，批准出厂。用户收到货物后，按照操作说明书，接电即用。从而为用户减少了售后服务费用。自发货之日起12个月内提供维修配件。保修期外，终生维修，维修时收取适当的工本费。

肉丸成型设备流程：