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山东淄博客户烤制中点情况

时间:2008-07-30      阅读:3026

    山东淄博怡青源食品有限公司主要生产桃酥,牛角酥,老婆饼,月饼,蛋糕等中点。以前使用导热油炉,每天工人开炉升温就需要1.5个小时以上,使用节能燃煤烤箱后,替换了以前使用的导热油炉,不到10分钟就可以升到所需温度,投入正常生产,目前提高了生产效率,降低了使用成本。食品公司鹿总准备继续上几套烘烤线,把以前使用的导热油炉全部撤掉。预计全部撤换后,一年光节省能源使用成本就达到15万元。图1为使用节能燃煤烤箱生产食品,图2为其生产的宫廷桃酥。

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