中国台湾烤肠JR-250冻肉绞肉机【】大型JR-250冻肉绞肉机/冻肉绞肉机生产厂家春秋高效省时省工，不用解冻直接加工大冰盘冻肉绞肉机.中国台湾烤肠250冻肉绞肉机/大块肉板冻肉绞肉机省时省工。

• 猪肉切成宽5、6厘米，厚2、3厘米，现在的猪肉，跟我们小时候不能比啦，所以一定要焯水，以便能去掉不干净的血水，然后用冷水洗净，放到高压锅待用。

• 倒一点点色拉油进锅，有点温热就放进4、5汤匙（是那种调味料用的小汤匙哦）的白糖（千万不要油温过高放进去，搞不好白糖会胡），看白糖慢慢变色，转为焦黄的糖色后，关火，倒入高压锅内。

• 放水，刚及肉那样的水位线就差不多了，放入一点点老抽，一块腐乳，三汤匙腐乳汤，放入多点酒，盖上锅盖，开火压7、8分钟即可。

设备介绍：

冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过也板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。

优点：1、通用性好、适用范围广、生产效率高

     2、具有冻肉功能，省时、省力、保鲜、保质。

3、姣切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。

功能：1、绞冻肉功能

     2、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零

     3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。

数据：