鱼豆腐全套加工设备春秋免费工艺上门服务包教包会，大豆作为中国的传统食品已有数千年的历史。大豆及其制品不仅美味，而且营养价值很高，可与动物性食物比美，素有植物肉之称，豆的营养成分比较全面，首先大豆含有的蛋白质量多质优，大豆含有35%～40%的蛋白质，是植物性食品中蛋白质含量zui高的食品，其次，大豆蛋白质的氨基酸组成与人体需要相近，含有丰富的谷类蛋白质较为缺乏的赖氨酸，大豆食品与米、面同时食用，可弥补米、面食品蛋白质中赖氨酸的不足，起到蛋白质互补的作用。因为大豆蛋白的含量高及氨基酸组成与人体需要相近，大豆被列为植物食品中*优质蛋白质来源。
千页豆腐，是一种源于中国台湾，而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食，2007年左右面市，它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成，是一种低脂，低碳水化合物，高蛋白美食。其不仅*保留了豆腐原有的细嫩及营养价值，更增强了它的Q度，爽脆，耐煮，弹性十足，可切成如纸般的薄片，并有*的吸汁能力，*颠覆了人们对传统豆腐的概念。

1、高速斩拌机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、高速斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、高速斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、高速斩拌机选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。 

5、高速斩拌机转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

7、春秋选择的斩锅*变形。