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诸城华钢ZB-80斩拌机(斩肉机)广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏。从而zui大限度的保留了原有色、香、昧及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了*的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完善。其电机具有起动转距大、绝缘耐热等级高、过载保护性好的特点,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的。通过斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到*品质。
1本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。
2 斩刀选用特殊材料经特殊工艺加工而成也可选配进口*、转锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
斩刀采用天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是的;
3 斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4 配有出料器,出料方便、干净。
诸城华钢ZB-80斩拌机(斩肉机)产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+*跟踪服务华钢机械有限公司配有多位技术全面的工程人员*,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。采用专线快速运往全国各地,直接快捷的发货到您的所在地,保障您的利益,使客户真正体验到我公司产品带来的方便和创造的利润价值。
备注:公司有多种型号的斩拌机及其他肉制品加工设备供您选择,欢迎您到公司参观考察。诸城华钢ZB-80斩拌机(斩肉机)