小型立式和面机可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。图片种类繁多，主要有真空式和非真空式，又可分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。拌面机是一种的拌面机械，与面条机、挂面机、冷面机配套使用，也可用于其它散状物品的搅拌、混合。小型立式和面机也可以适用于各种其他面食和面及其他粉状物体或者散胶体搅拌的配套设备,也可以拌合其他物料之用！使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式的和面效果。自动化程度高，可以采用人机界面、PLC控制。

　　小型立式和面机进口关键部件，性能稳定。双速确保了生面团的*混合。双速和面机采用加固搅拌钩，变形。面桶和搅拌钩合理的差速使面团达到zui均匀的搅拌效果，并能zui大限度拉伸面团，和面筋度高，面包组织细腻；面团吸水量大，zui大吸水率达到100∶58。小型立式和面机面钩和面桶间隙更加紧密，少量面粉也可以搅拌。和面机每次使用时由慢速、快速直到完成，达到全自动操作。和面机造型优美，占地面积小，机器操作噪音小。故障率低，使用寿命长．是和面机的发展方向，卧式和面机将逐渐被淘汰．因为卧式和面机有安全隐患，容易伤到人且和面时间长，和的面不细腻等缺点．小型立式和面机光华双转双速和面机动力大，噪音小，经久耐用深受广大用户喜爱．

　　小型立式和面机物料接触部分采用不锈钢材料制成，经久耐用、易于清洗、符合国家卫生标准。是采用皮带、链条和链条传动变速，和面杆搅拌桶同时作旋转运动，该机设计合理，多功能和面机外型整齐美观，三功能和面机体积小，噪音小．效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，高速和面机经用户使用反映良好。小型立式和面机可以根据您的需要另外配置一些设备，如压面机、馒头机、馒头整形机、饺子机、包子机、汤圆机、醒发柜等。