嫩化机
品牌
生产厂家厂商性质
郑州市所在地
荥阳市食品机械厂
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嫩化机是对盐水注射机注射后的肉块，通过一对轴的挤压进行活化。使带有调料的盐水均匀的渗入肉块中，再通过两速多刃刀进行表面切割。打开肌肉的纤维，改善肉的结构，增加肉的表面积，使盐水容易渗透至肉纤维组织内。
嫩化机技术参数:生产能力：1000-1500kg /L电源：380v功率：1.1kw外形尺寸：400*900*1000mm
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