电饼铛的介绍:
自动恒温电饼档在以往电饼铛生产的基础上,对铛提表面进行不粘涂料处理 ,具有上、下铛双面烙制食品的功能具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统,一次成功等特点。工效高,每小时可烙制大饼28-35千克,每5分钟可烙热一张1500克的大饼(饼直径大小于500毫米)不粘附,容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,例:每 开按200只饼计,没年可节约200只饼计,没年可节200×0.02×30×12=1440元每年。 食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。减少 工厂油烟,改善工作环境,提高产品质量。
本产品不但能烙制大饼、烧饼、还能制煎饼、锅贴、水煎包、薄饼。
的技术参数:
电压 | 功率 | 产量 | 温度 | 外形尺寸 |
220v | 4200w | 30kg/h | 20-300 | 82*68*41cm |