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非油炸方便面生产线复水性好介绍
快餐食品适合于现代生活节奏的需要,深受人们的喜爱,方便面已成为方便仪器的主liu产品,据有关资料统计,目前我国方便面年人均销量为十四包,仅是日本的三分之一、韩国的六分之一,消费潜力巨大。但方便面市场竞争相当激烈,90%以上的*为少数大型企业所占有。因此,相对众多的中小型企业而言,开发新品,占领空白市场是道选。
非油炸方便面生产线复水性好特点
整条生产线生产工艺*、设计新颖、安全可靠、外行美观、自动化程度高,是目前国内较*的方便面生产成套环保设备。
非油炸方便面生产线的生产流程:
1、全自动供粉系统/和面系统
将面粉通过正压定量快速风送至和面机,运输距离远,减少面粉污染,环境卫生干净,减少劳动强度
把面粉和水均匀混合,双轴多段多速,可设定多种速度,面粉混合的更加均匀,利于下一步的压面工艺
2、新型分体式饧面输送机
静止熟化,为压片工序均匀喂料,光电感应连续不间断送料
定制螺旋式破碎颗粒松散,半封闭保潮利于面筋网络形成,打扫清理方便
3、非油炸方便面压延机
将成型的面带经多道压辊连续压延成符合一定厚度要求的面片,再经面刀切条成型,自动上面送片,各动力间自动调节面带张弛
单边同步调整调节方便,多段制作便于运输装配,运行稳定
4、垂直升降水密封式多层蒸面机
把形成波纹并分排的面条在网带上送进蒸箱内,利用蒸汽加热使面条糊化并使波纹面形状固定
整体上盖升降式箱体,易于清理,水密封结构,无需更换密封条
全新设计的管路排布方式,整线可节能可达23%
5、非油炸方便面设备切断分排机
配重式切断折叠结构,运行平稳,可配合生产线实现超高刀速,入盒稳定可靠
可根据需求定制方形或圆形不同直径、厚度规格的面饼,切断入盒后还需吹风整形再进入烘干阶段
6、非油炸方便面设备烘干机
将切断成形的面块经预烘干到正式烘干,使其在高温、高风压环境下迅速脱水干燥烘干出成品方便面面饼
采用新型分区烘干,烘干时间短,面块复水快,口感高