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非油炸方便面生产线设备介绍
郑州东方尚武食品机械有限公司系专业制造方便面生产线、挂面机械设备的z早的专业厂家,有25年的生产历史,形成了各种方便面生产线、挂面机生产线系列生产规模,与此同时经国家有关部门批准列为重点保护单位。六级以上技术工人占总人数的80%以上。产品销往各个国家和国内多家企业,如康师傅、统一、华龙、今麦郎、白象、韩国农心、克明面业、博大面业、益康面业,国华、亨氏集团、陕西佰度、顶立、韩国农心、香港日清面业、新加坡日清面业等等企业。
方便面生产线采用挤压非膨化的技术,不仅能生产非油炸小麦方便面,突破了传统制面的压延油炸技术,克服面粉熟化、蒸煮、干燥、波纹成形、定量等技术难题,*了挤压非膨化的技术,实现了自动一体化生产。相对于油炸面,我们倡导非油炸面走进制面历史。利用非油炸即食面生产线生产出的面条不仅保留了自然的芳香,而且营养美味。同时,在油炸面中容易流失的膳食纤维、维他命、微量元素、氨基酸等营养物质能够得到z大程度的保留。
方便面生产线产品有:
330型、350型、450型、550型、650型、750型、850型、1000型挂面机组及辅助设备,班产3吨、4吨、5吨、6吨、8吨、12吨、16吨、20吨中低温挂面烘干生产线,各种型号挂面机和面刀。班产3万包、6万包、8万包、10万包、12万包、16万包、20万包油炸 非油炸方便面生产线设备。
该生产线生产的方便面,复水时间短,具有良好的弹性、光滑度及透明度,可与市场的大型设备相媲美其工艺完善、结构紧凑、设计新颖、性能稳定可靠、生产从面粉到成品一次完成,自动化程度高、操作简单、产量适中、节约能源、占地面积小,投资只是大型设备的十分之一,具有投资少,见效快的特点。
非油炸方便面生产线的特点:
1.采用高温快速汽化干燥技术,使非油炸方便面的复水性和糊化度达到冲泡方便面的要求,并使该行业投资较大和能耗较高的缺陷得到明显改善。
2.采用蒸片工艺技术,代替传统工艺,使非油炸方便面复水时间大大缩短(只需2~4分钟),特别适用于生产宽条非油炸方便面。
3.油脂含量只有4%~5%(油炸方便面一般为20%左右),接近生面,有清淡的口感,食用更健康。