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非油炸波纹面生产线介绍
首先面粉原料加水与添加剂一起倒入和面机内进行长时间搅拌混和。然后将和好的面团醒发后放入成型机的料斗之中时行生产。面团物料经多次挤压切条成波纹状的面条,经蒸箱蒸熟后切断装盒进行的油炸,油炸机油炸后除油与冷却二道工序后即可进行包装。
结构
调速定时和面机,成型机,蒸箱,折叠装盒机,油炸机,冷却输送机。
可调换油炸机为烘干箱设备生产非油炸方便面。
设备按加热能源可分为电力型、蒸汽型和燃烧型(油、天燃气)三种。
原理
我厂生产的面食蒸煮加工流水线、入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率高。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。