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双螺杆机械膨化锅巴生产设备线
膨化休闲食品生产线是公司在吸收*的基础上研制、开发并生产的食品加工设备,其技术性能和质量指标均达到同类设备的水平。该生产线从配料、挤压膨化、、成型、烘烤(油炸)、调味直至成品可一次性完成,可生产各类膨化食品,夹心米果、甜甜圈、妙脆角、非油炸膨化食品、油炸面食等食品。
连续式油炸锅采用炸制油体外循环加热方式。加热器外置,与锅体分离,耐高温循环油泵使炸油循环流动,流经加热器完成加热过程,加热器加热面积大,循环油升温迅速,炸油温度自动控制;外置式双道滤油装置,油渣过滤*,且清理方便;油槽与外循环设有保温装置;加热器供热采用燃煤、燃油/气、生物质燃烧机均可。
双螺杆机械膨化锅巴生产设备线
【简介】脆锅巴生产加工设备
本生产线可生产锅巴、薯条、妙脆角、皮萨卷等产品。面粉、淀粉等原料经过混料、挤压膨化、整形、油炸、调味、包装一次性完成,操作简单、流水线生产。
生产的产品酥脆可口、油而不腻、色泽鲜亮,适合市场流行趋势。
【原料】
面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
【产品】
锅巴、薯条、妙脆角、皮萨卷、贝壳、麻花等
【生产工艺】
原料混合→挤压膨化→整形切断→油炸→喷涂调味→冷却→包装
该生产线以面粉为主原料,采用螺杆挤压成型技术铺以形状各异的挤出模具挤出成型,再经油炸,调味制成,拉面条饼,沙拉,香蕉片,披萨卷,虾条猫耳酥,等各类形状及口味的油炸面食食品,产品造型逼真,组织细腻,口感酥脆。挤出成型的制品经过油炸,无须烘干,生产工艺简单,设备投资小,是中小企业的理想选择。