全智能化微波阿胶烘房简介
微波实验数据采用弱场慢烘的微波烘干方式，并且微波具有趋湿效应，故此微波能使胶块内外加热均匀；由于微波加热不是热辐射加热，无需热传导媒介，且微波在胶块内外同时加热，所以微波加热没有热惯性，提高了加热温度的可控性和实时性。由于微波的加热原理，可知微波加热较常规加热具有低能耗特点。 解决了阿胶块烘干的问题。
全智能化微波阿胶烘房概述
阿胶的传统工艺三晾三瓦目的就是去除胶块内部的水分，保持胶块的平整，时间约在60～90多天之间，晾制时间长且占用空间大，严重制约阿胶的生产周期。微波阿胶烘房应用于阿胶的晾制工序，缩短了晾胶周期，提高了胶块的晾制质量。阿胶阿胶烘干时间由原来的60～90多天缩短到20～50多天，烘干去除水分的温度不能高于40℃，否则阿胶胶体会产生变形、相邻阿胶块发生粘连、胶块表面起泡；且烘干速度不能太快，水分控制不能太低，否则易造成胶体龟裂、掉角。从而解决了阿胶受传统工艺限制而产量徘徊不前的局面。
微波功率场下慢速烘干阿胶块，利用微波加热的特性，特别是温度的可控性和实时性，通过特定程序对微波功率进行自动控制，使阿胶块在低于并接近40℃的条件下加速水分的散失，并控制其烘干时间，使阿胶块的烘干水分合乎其质量要求，从而达到阿胶块的烘干要求，提高了阿胶干燥去水分的效率。微波是通过利用介质损耗转变成热能。 单位体积内微波功率散耗由下列公式计算： 单位体积物质微波功率散耗 —常数 —微波电场强度 —微波频率 —物质耗损角正切，解决了阿胶干燥时间长的难题，三晾三瓦”的传统工艺。
