小型微波食品杀菌设备简介
小型微波食品杀菌设备具有以下性能特点:
杀菌效果优良:微波杀菌设备通过电磁场的热效应和生物效应共同作用,对细菌、霉菌、虫卵和病毒等有害微生物进行杀灭。在短时间内能够杀灭 90% 以上的大肠杆菌和其他部分细菌,满足食品行业的杀菌需求。
安全无害:微波杀菌设备是一种物理杀菌方法,不需要添加化学防腐剂,不会对食品残留毒性或放射性物质,安全无害。同时,不会改变食品的色香味和营养成分。
节能高效:微波能直接对物料进行作用,空气不吸收微波,因此没有额外的热能损失。微波杀菌设备可以降低能耗,提高生产效率。
杀菌均匀:微波具有较强的穿透力,可以对物料进行均匀加热和杀菌,确保杀菌效果的一致性。
易于控制:微波杀菌设备操作简单,可以方便地进行温度和时间的调整,以满足不同产品的杀菌需求。
设备简单、占地面积小:微波杀菌设备结构紧凑,占地面积小,节省了生产空间。同时,设备易于维护和清洁,改善了劳动条件。
小型微波食品杀菌设备概述
适用范围广泛:微波杀菌设备适用于各种昆虫、黄粉虫的烘干、制粉等加工,以及农副产品的杀菌干燥,各种水果蔬菜及肉罐头的杀菌入罐,瓶装袋装饮料的杀菌等。
综上所述,微波杀菌设备具有杀菌效果优良、安全无害、节能高效、杀菌均匀、易于控制、设备简单、占地面积小和适用范围广泛等性能特点。