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生产厂家厂商性质
所在地
含乳饮料卫生标准——摘自国标GB11673-2003
表1 理化指标
| 项目 | 指标 |
| 蛋白质/（g/100mL） | ≥1.0 |
| 脂肪/（g/100 mL） | ≥1.0 |
| 总砷（As计）/（mg/L） | ≤0.2 |
| 铅（Pb） / （mg/ L） | ≤0.05 |
| 铜（Cu）/（mg/L） | ≤5.0 |
表2 微生物指标
| 项目 | 指标 |
| 菌落总数/ （cfu/mL） | ≤1000 |
| 大肠菌群/（MPN/100 mL） | ≤40 |
| 霉菌/（cfu/mL） | ≤10 |
| 酵母/（cfu/mL） | ≤10 |
| 致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、*） | 不得检出 |
