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工业全自动化微波食品原料杀菌设备生产线简介
微波麦苗粉微生物消毒杀菌机微波杀菌机,微波设备生产*!20年*!先试验后订购,优质服务满意!微波专业供应辣椒粉 胡椒粉 香辛料 面粉 麦苗粉 蔬菜粉 各种粉体物料等微生物等多项质量指标进行检测控制,保证了产品质量的稳定致力于微生物处理,整洁环保,高效处理.高品质,新技术,环卫专家自主研发微波消毒设备,具体设备型号可根据客户需求定制化,是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果.
工业全自动化微波食品原料杀菌设备生产线概述
微波食品杀菌机主要采用微波对食品进行辐射杀菌,微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。食品在微波的辐射下细胞膜断面的电位分布受到影响,造成细胞膜周围电子、离子浓度和细胞膜的通透性能改变,造成细胞营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。微波的热效应是菌体由于吸收微波能升温。使物料的水分子升温挥发,从而使细菌体内蛋白质同时受到无极性热运动和每秒钟24.5亿次震荡的作用,使其空间结构变化或破坏,而使蛋白质变性。蛋白质变性后就失去生物活性.微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到升温目的,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。其特点:时间短,速度快。杀菌均匀*,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺*.
包装食品杀菌机,粉状食品杀菌机,液体食品杀菌设备等等,传统的食品杀菌设备和消毒方法有很多种,有通过温度进行杀菌的巴氏杀菌和高温杀菌,也有通过红外、紫外或臭氧进行杀菌。微波杀菌属于低温杀菌,通过微波杀菌设备处理过的食品的保质期可延长3~8倍,并且是低温处理,不破坏食品原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!