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微波辣椒粉杀菌机生产厂家简介
微波辣椒粉杀菌机可用于对胡椒粉杀菌、辣椒面杀菌、咖喱粉杀菌、孜然粉灭菌等调味品食品进行烘干和杀菌,在食品行业的应用是很成熟的设备,微波辣椒粉杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味。
微波辣椒粉杀菌机生产厂家优势
微波辣椒粉杀菌的效果:辣椒粉原料含菌量大概在几十到上百万左右,通过微波杀菌处理后辣椒粉含菌量(菌落总数)可达到3万左右;如果物料初始含菌量在10~20万左右,微波杀菌后可达1万以下,其它大肠杆菌、霉菌等均可达到产品标准。所以,微波杀菌效果比较显著!微波杀菌器用于粉状,颗粒,片状,食品,营养品,粮食制品,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉的干燥,杀菌,杏仁,花生,红枣,桃仁,板栗的烘烤,膨化,杀菌,脱皮,酱菜,卤味各种肉制品小包装的防霉,杀菌,保鲜.常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失而微波是直接对食品进行作用处理因而没有额外的热能损耗相比而言,一般可节电,常规热力杀菌是从物料表面开始然后通过热传导传至内部存在内外温差为了保持食品风味缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果由于微波具有穿透作用对食品进行整体处理时表面和内部都同时受到作用所以消毒杀菌均匀*.微波食品杀菌处理设备能即开即用没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便微波功率能从零到额定功率连续可调传输速度从零开始连续调整便于控制与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。
概述
辣椒粉微波杀菌机除了用于调味食品杀菌外,还可用于小包装食品、糕点、肉制品、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、方便面、保健茶、土豆片、鱼片干、盐水鸭、腰果、花生米、瓜子、大豆、海产品等生产中等的加热、干燥、焙烤、脱腥、膨化、杀菌处理。也适用于对面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。我公司生产的微波杀菌设备与其它干燥、杀菌设备相比,它占地面积小、能耗低,且不产生“三废”污染。微波消毒灭菌机专业生产厂家,技术成熟稳定运行微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果,微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件,微波杀菌效果好,杀菌方便快捷,连续化生产线.