多功能油炸设备~全自动鸡柳上浆裹粉油炸机
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YP-1200多功能油炸设备~全自动鸡柳上浆裹粉油炸机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2020-07-24 15:01:37
925
属性:
电压:380V;额定功率:36kw;能源:电加热;容油量:200L;外形尺寸:1200*900*2500mm;温度范围:0-300℃;炸框尺寸:900mm;重量:400kg;自动化程度:全自动;
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产品属性
电压
380V
额定功率
36kw
能源
电加热
容油量
200L
外形尺寸
1200*900*2500mm
温度范围
0-300℃
炸框尺寸
900mm
重量
400kg
自动化程度
全自动
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诸城市优品食品工业装备有限公司

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产品简介

多功能油炸设备~全自动鸡柳上浆裹粉油炸机提高品质、保证健康特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净美观,提高了产品品质。

详细介绍

多功能油炸设备~全自动鸡柳上浆裹粉油炸机利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。本机装有自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率。该工艺通过限位控制,分区控温,利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用。该设备全程油温自动控制,温度从0-300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。如果客户有特殊要求可以设置自动冷却功能。 


多功能油炸设备~全自动鸡柳上浆裹粉油炸机

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