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80型变频内酯豆腐斩拌机使用方法:
1、首先接通外部电源,后打开面板上电源开关,启动刀低速开关,(如需高速先关闭刀低速开关,再启动刀高速开关)然后再启动锅低速开关。
2、将料慢慢倒入锅中,进行斩拌过程。
3、待料斩碎后,将刀由高速转低速,启动出料开关,将出料器慢慢放入锅中,进行出料过程。
4、出料完毕后,将出料开关、锅开关、刀开关依次关闭,后关闭电源开关。
5、清洗整机时,必须将所有开关关闭,包括外部刀闸开关。
80型变频内酯豆腐斩拌机:由斩锅、斩刀、减速机、轴承、电器元件等部件组成。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。
主要技术参数:
ZBJ-80型斩拌机 |
生产能力:40-50kg/次 |
容积:80L |
功率:15kw |
斩刀转速:1800/3600r/min |
斩锅转速:8/12r/min |
外型尺寸:(长×宽×高):2300×1020×1195mm |
重量:约1100kg |
整机使用过程
1、首先接通外部电源,后打开面板上电源开关,启动刀低速开关,(如需高速先关闭刀低速开关,再启动刀高速开关)然后再启动锅低速开关。
2、将料慢慢倒入锅中,进行斩拌过程。
3、待料斩碎后,将刀由高速转低速,启动出料开关,将出料器慢慢放入锅中,进行出料过程。
4、出料完毕后,将出料开关、锅开关、刀开关依次关闭,后关闭电源开关。
5、清洗整机时,必须将所有开关关闭,包括外部刀闸开关。