半自动蛋糕成型机是新型的食品加工机械，蛋糕成型机与奶油注芯机皆由PLC控制，操作简单，既可调节蛋糕重量，也可调节浇注速度，是生产蛋糕的理想设备。整条生产线包括：搅拌机、蛋糕成型机（单排/双排）、热风旋转炉（32盘/64盘）、冷却输送、奶油注芯机、杀菌输送机。本公司可根据客户现有的厂房设计操作间、更衣室、成品间等位置。另外公司提供基本工艺配方，调试服务以及周到的售后服务。

生产线组成：

分别搅拌（蛋糕原料）（奶油原料）——蛋糕浆料加入料斗 浇注——隧道炉烘烤——冷却排列— —奶油芯料加入料斗 注芯——杀菌冷却——包装

好多朋友买的面包机也是失败了几次，都搁置了，想做好吃的蛋糕，看你连机器都买了，也是喜欢吃的人，找出正确方法做出可口好吃的蛋糕还会有成就感的。

今天给大家分享下家用蛋糕机做蛋糕的一些小秘方：

你一定要把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，把大黄加白糖，牛奶，自发粉还要加点色拉油没有的话可以加调和油，油比牛奶少一点的，蛋黄这边的要全部搅拌融合均匀，蛋清要打发到想奶油一样的，然后两边加一起搅拌均匀了就可以的。有醋的话在蛋清里面加几滴醋，稳固性更好，更松软。分量大概是：5个鸡蛋黄里面加55克牛奶，45克油，85克低筋面粉或者自发粉，30克糖全部材料一起搅匀。5个蛋清里面加60克糖分2.3次下，再加几滴白米醋打发至把打蛋器提起勾起的蛋清是直立 的就可以。zui后把蛋清部分和蛋黄部分搅匀即可。