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900型牛肉粒水浴式双锅并联杀菌锅--工作原理
以蒸汽为热源进行双锅并联式杀菌,可预先把锅内水预热到所需温度,别一锅装满货关闭门,把热水打到锅内进行杀菌,可交叉式进行杀菌,从而节省杀菌时间,节约能源,比普通杀菌锅提高一倍的效率,本产品适用于24小时连续工作。
900型牛肉粒水浴式双锅并联杀菌锅用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点,广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。水浴式双锅并联杀菌锅技术与参数:内径1200mm筒长3600mm小车4辆盘子20个设计温度145℃设计压力0.35mpa试验压力0.44mpa功率30kw水泵1.5kw
备注:如有什么问题请刘: