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切菜机的使用及维护注意事项

时间:2014-06-17      阅读:4509

      切菜机性能稳定,适用性好,现已经泛应用于各食品加工厂、食堂、配餐中心等。切菜机操作方法也很简单,基本上是一学就会的,给大家的生活带来了很多的方便,但是就算是切菜机这样的一个小机器,在日常的生活中,也要注意维护,才能保证其正常的工作,下面给大家说一下使用及维护的注意事项。

      切菜机在进行保养和维修的时候,必须要首先切断电源,然后才能进行维修,在每次使用完毕之后,都要能够及时的进行清理工作,但是在清理额的时候,不能使用比较锐利的物品接触输送带和压菜带,用喷水管喷淋都是不科学的。

      要经常的对输送带和压菜带进行检修,如果发生松滑,就要及时的调整的,不然就会容易在使用中发生跑偏的现象。如果三角带的松紧和磨损情况都已经影响了切菜机的使用,就要及时的进行调整和更换。

      当然还要定期的给棘轮内、齿轮、链轮上注油一次,选用20号机油,每次加注量以十滴为宜,轴承内的润滑脂,根据使用情况适量添加和更换,可以选用钙基脂润滑脂。

      切菜机在工作中,如果声音不太正常,就说明切菜机的某一个部件发生了问题,这时候立即停止工作,对其进行检查和维修就可以了,故障排除以后,就可以继续使用切菜机,是非常方便和的。
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