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平台式盐水注射机价钱介绍
将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
平台式盐水注射机价钱特点
(1 )本机为平台式,采用标准304 不锈钢制作。符合食品卫生标准。
(2 )采用高压不锈钢喷射泵,出水压力达到0.1-0.4Mpa。
(3 )采用压力罐结构储压,有储压功能,使注射压力稳定,从而使肉料注 射均匀。提高肉品的出品率。
参数
型号 | 生产能力 | 电源 | 功率 | 出水压力 |
SZ-4 | 100-200kg/h | 220/380v | 0.75kw | 0.1-0.4Mpa |
SZ-8 | 200-300kg/h | 220/380v | 0.75kw | 0.1-0.4Mpa |
功能
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果
本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏
型号 | GT-80针 | GT-108针【注射鱼】 | GT-160针 |
生产能力 | 600-800kg/h | 800-1000 kg/h | 1000-1200kg/h |
功 率 | 5.1kw | 6.2kw | 7kw |
注 射 率 | 40-80% | 60-90% | 60-90% |
注射针规格 | ¢3¢4(mm) | ¢3¢4(mm) | ¢3¢4(mm) |
注射压力 | 0.45-0.9mpa | 0.45-0.9mpa | 0.45-0.9mpa |
注射次数 | 15-40次/min | 15-40次/min | 15-40次/min |
步进速度 | 40-70m/min | 40-70m/min | 40-70m/min |
主机尺寸 | 1350*900*1620(mm) | 1500*950*1620(mm) | 1650*950*1620(mm) |
传动方式 | 可变频无级变速 | 可变频无级变速 | 可变频无级变速 |
重 量 | 480kg | 530kg | 620kg |
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏
以其动力不同,分为机械和气动,根据工艺要求带上了变频功能。在肉制品 加工领域的应用更加完善。
型号 | GT-80针 | GT-108针【注射鱼】 | GT-160针 |
生产能力 | 600-800kg/h | 800-1000 kg/h | 1000-1200kg/h |
功 率 | 5.1kw | 6.2kw | 7kw |
注 射 率 | 40-80% | 60-90% | 60-90% |
注射针规格 | ¢3¢4(mm) | ¢3¢4(mm) | ¢3¢4(mm) |
注射压力 | 0.45-0.9mpa | 0.45-0.9mpa | 0.45-0.9mpa |
注射次数 | 15-40次/min | 15-40次/min | 15-40次/min |
步进速度 | 40-70m/min | 40-70m/min | 40-70m/min |
主机尺寸 | 1350*900*1620(mm) | 1500*950*1620(mm) | 1650*950*1620(mm) |
传动方式 | 可变频无级变速 | 可变频无级变速 | 可变频无级变速 |
重 量 | 480kg | 530kg | 620kg |