产品简介
主要技术参数:型号:CF-30尺寸:760X505X510MM电源:220V功率:0.25Kw
详细介绍
滤油车(Shortening Filter)
主要技术参数:
型号:CF-30
尺寸:760X505X510MM
电源:220V
功率:0.25Kw
由于蒸炸食品基本要经过裹粉。裹粉里的成份经过高温会产生黑色炭化物,这些炭化物会使油变黑变焦会粘在后炸的产品表皮上,使产品一锅比一锅黑并且使裹粉中的味道不能*渗透到鸡肉内部,就自然降低产品口味。同时,食物残渣在油里高温下会分解,会大大减短油的寿命,提高油的成本,如果不过滤,别人用三、四天的油,你一、两天可能就要换。滤油车的作用,就是过滤油中的黑色炭化物,有效延长油的使用寿命,节约用油,达到节约成本的目的。