产品简介
UHT超高温瞬时灭菌系统-产品在一个*封闭的系统中连续进行短时急热冷处理,在杀死所有的有害微生物的同时,对产品风味、营养成分影响极小,而且防止了产品的二次污染
详细介绍
UHT超高温瞬时灭菌系统
产品在一个*封闭的系统中连续进行短时急热冷处理,在杀死所有的有害微生物的同时,对产品风味、营养成分影响极小,而且防止了产品的二次污染。一般有板式和管式两种。管式因其在高温及较高蒸气压力下的可靠性而获得广泛应用。该系统主要有以下特点:
* 处理过的食品可保鲜数月,无需冷藏储运。
* 食品风味、色泽、营养成份等破坏极小。
* 采用管式,能量利用率高。
* 适应不同物料,连续运行时间长。