饭店食堂用切菜机将根茎类蔬菜：马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状。
适用于超市、净菜配送、农贸市场等超市农产企业；酒楼、中餐连锁、放心早餐等中餐企业；学校、企业食堂、中央厨房及膳食托管等团餐企业使用。
蔬菜瓜果多功能自动切菜机是在吸收同类产品之处和广泛听取国内外客户使用意见的基础上设计改良而成,其构思新颖、结构紧凑、外形美观、安全卫生、性能良好，符合国家卫生的标准，是萝卜、土豆、红薯等瓜果类蔬菜切片和切丝和理想厨房设备本机采用半月刀调节结构，不用更换刀片，只须使用不同进料斗和点动倒顺开关即可进行切丝切片工作,工作厚度可在一定的范围下进行调节。
规格
机器尺寸：750(L)×520(W)×1300(H)(mm)
电源：220V 单相
切割长度：1-60mm(可调)
马力：1.5HP
产量：500-800KG/HR
可选配合丝盘可实现切大葱、白菜、芹菜等切馅使用。
饭店食堂用切菜机性能特点：
1、操作简单，方便；
2、性能安全，稳定；
3、速度快，产量大；
4、叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜长条状之物切成丁、片、丝条；
5、单头型切菜机，输送带与切刀的转速采用变频器控制可以调切所切割的蔬菜长短；
6、功能强大、一机多用、省时省力。整机采用全不锈钢制造，卫生、美观、耐用，变频调速简单直接；
7、适合工厂、学校饭堂、食品厂，餐饮等使用。
