全钢电脑全自动顶淋式单锅1 、压力跟踪温度，压力和温度均匀同步上升和下降，保证了铝箔封口完整性，避免了PE瓶可能产生的*性变形。

2、节约蒸汽能源，节约水源和电能，与同样容积的设备节约三分之一。

3、热分布均匀，热分布跟踪曲线好，不是直热，直冷的加热和降温方式，符合国标F值杀菌要求。

 4、时间和压力曲线均匀，温度曲线*.快速升温和降温，全钢电脑全自动顶淋式单锅产品不会产生褐变，保证产品的色泽，口感及营养成分不会有大的变化。

5、升温快（有预热功能）确保热灌装的产品能得到持续的升温过程，保证产品质量的同时，相应的缩短了杀菌时间，提高了效率。

6、隔离多次降温，（工艺水和降温水隔离）产品不会二次污染，工艺水可使用纯净水，罐内和瓶体上不会产生水垢，保证产品的质量。

7、设备占用空间小，噪音小，工作环境良好

1)减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。

2)少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。

3)水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成*的温度分布。

4)低噪音，创造安静、舒适的作业环境。

5)釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。

6)*的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到zui低,特别适合含气包装的产品。

7)工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

8)杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。

9)蒸汽杀菌功能（可选项）

。