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面议随着社会择业的自主化与工作市场的饱和化,越来越多的人选择了自主创业。包子店、早餐店等等的小饮食店不需要大量的成本与熟练的技术,所以开个包子店、早餐店成为了众多创业者们的*。为了应对越来越多的包子店商家们,一种自动化极为高的饮食业机械就此诞生---包子机,想你所想,为各位想要创业的商家们提供了更加简易的平台。
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包子机,顾名思义,就是一种能够制作包子的机械。你可能会疑问:一般只能手工制作的包子怎么用机械制作呢?包子机告诉你,包子机可以为你制作出包子。包子机采用的人性化智能控制面板,又加装有高品质的微电脑控制系统,机械的制作工艺*现代面点的要求,由于包子机基本上是智能自动化的,你只需要加入发酵好和好的面团与搅拌好的馅料,包子机就可以工作,自动制作出外形精美、口感的包子,不需要你操一点心。再一点就是你*不用担心包子机所制作出来的包子的质量问题,*的工艺使得包子机制作出来的包子光滑细腻、弹性好、口感爽口,一点也不会不传统手工做出来的包子差,包子机 做出来的包子能为你吸引大量的顾客。开店zui重要的就是节约成本,这样你的包子店或者早餐点就能*上,包子机正有这种效果。包子工作效率很高 ,基本上每天做出来的包子的量相当于8到12个熟手包子工人的生产量,从而能够节省大量的人工,为各位店主们省下一大笔工资的费用。
开店卖包子,包子机*!
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产品参数:
型号:XZ-66型包子机
整机功率:2.6KW
产量:1800个/小时
规格:15-130克/个
电源:220V/380V(见机器铭牌)
外形尺寸:1320mmX1060mmX1300mm(包括输送带)
整机重量:400kg
66包子机的性能特点:
1、66包子机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小*。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。
2、66包子机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例在一定范围内均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统,采用卧式出馅,平出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。
3、出面机头均采用国内技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。
4、66包子机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
5、生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。
6、66包子机主要机件均采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。
7、结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
8、66包子机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。
9、购买了我们的产品,提供免费上门培训安装、调试、面点工艺传授。保修一年,终身维护。享受全国联保。本企业通过ISO9001-2008管理认证,选择我们的产品,是您zui明智的选择。
配套*:可以根据用户需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。
工艺流程:
1. 和好的面装入包子机面斗
2. 将包子馅装入包子机馅斗
3. 启动包子机电源,打开包子机成型开关
4. 打开包子机输面开关
5. 打开包子机输馅开关
6. 从输送带取出合格的包子
使用全自动包子机的注意事项:
1.开磨盘盖板,在刀片之间加入少许的润滑油或者是润滑脂(可食用)
2.接通电源后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是不是正常的;
3.试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器做出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关面泵开关;
4.开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可以开启供面开停;
5.当含馅面柱经磨盘成型,变成完整包子时,通过调节,使包子机达到要求的大小和皮馅的比例。
包子机的清洗工作:
当我们完成以上的程序以后,我们对于机器的清洁工作还是要做到位的;
首先机器使用后,应该及时清洗;送面送馅机构及刀片在拆装时应该严禁使用硬物砸,打,撬等不良操作;刀片清洗干净后放回,请注意摆放的位置,每班开机前在刀片间加入少许食用油或者是润滑脂,同时在转动件应该注入适量的食用油;凸轮槽内每班植物油脂一次;各部轴承每半年拆洗一次;减速电机请依照机电产品常规保养。
本公司2010成为*企业 面制品主打产品均有国家品检机关检验报告连续五年被评“省内名优厂家” “中国机械行业”“中国”“重点*产品”“质量信誉服务AA*企业”“广州市质量管理协会单位会员” “我们只为客户提供更好的服务,更好的设备,带给广大客户更好的生意收入! 我司提供售前免费现场试机,售后提供专业技术人员上门安装调试,技术指导,欢迎广大客户来我司实地考查
地 址 :杭州滨江区春晓路28号
销售部:
: 729060446
:杭州—小龚。
我公司专业设计、生产食品加工机械、各类生产线等配件。多年来,我们*致力于研制和开发,不断的改进和创新企业的产品。现有产品包括:包子机、全自动包子机,自动包子机,包子机生产线,组合式包子机,卧式包子机,仿手工卷面式包子机,刀切馒头机,包子馒头机、饺子机、月饼机、月饼包馅机,月饼成型机,酥饼机,苏式月饼机,包馅汤圆机、包心鱼丸机、包馅肉丸机、油压打浆机、斩拌机、油炸机、真空油炸机、和面机、搅拌机、刨肉机、绞肉机、锯骨机、鱼肉采肉机,脱毛机、拌馅机、切菜机、切丁机、切片机、切碎机、薯仔脱皮机、蔬菜清洗机、蔬菜脱水机、磨浆机、豆浆机、洗碗机、榨汁机、制冰机、冷饮机、雪蓉机、刨冰机、冷柜、夹层锅、烧烤设备、烘烤,中药打粉机、烘干箱、制药丸机、各类包装机等系列设备。
乘车路线:
一、直接坐车到杭州南站下,zui方便,出租车20元即到春晓路28号
二、坐汽车到达杭州的:
1,九堡汽车站:乘坐九堡到杭州城站的直达车,在城站火车站转乘K300到江汉路下车,再走路过来5分钟即到
2,汽车北站:乘做K188路到杭州城站,在城站火车站转乘K300到江汉路下车,再走路过来5分钟即到
3,汽车南站:做566到滨安路时代大道南口站,在转乘B支6到江汉路下车(或者直接打的25元左右直达到春晓路28号公司门口)
三、坐火车到达杭州的:
1,杭州城站火车站到达的,乘K300到江汉路下车
2,火车南站(萧山站)到达的,乘K300到江汉路下车
乘车方案:K96路到江陵路江汉路口下车,走路过来5分钟
B支6 K195 K96路多是到春晓路滨和路下车即可。