全自动低温巴氏杀菌设备用于大、中型饮料企业的生产线，适用果奶、果汁类塑杯、塑瓶自动化流水线的生产，高产量、高效率杀菌，运行平稳可靠。简单来说巴氏杀菌就是给杀菌物加热到合适的温度（即大限度杀死病菌，又可以保证杀菌物不变质），或者把杀菌物放入合适温度的杀菌水中一定时间达到杀菌的目的。

 巴氏杀菌机工作原理：在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。背包族的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送人下一生产工序。

全自动低温巴氏杀菌设备设备特点：

（1)巴氏杀菌是将乳酸菌中的有害的细菌杀死，达到杀菌的目的。

（2）乳酸菌的杀菌时间和杀菌温度可以根据实际的需要来进行控制。

（3）设备杀菌机打有保温层，可以保证热量的不流失，保证杀菌效果。

全自动巴氏杀菌设备的技术参数：