UHT超高温瞬时灭菌机简介：
 
超高温瞬时灭菌机适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌，也可以用于流体物料的灭菌。本设备的进料与出料均采用三通旋塞，流量可以根据需要调节，使用可靠。
 
 
UHT超高温瞬时灭菌机工作原理：
 
一般物料由离心泵泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热，再经过充满高压的高温桶，物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒，其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却，一般温度低于65℃。
 
 
特点：
 
1.连续生产，灭菌时间极短。
2.由于受热时间短可获得优质产品。
3.由于采用超高温灭菌，故灭菌效果特佳。
4.与离心泵或高压均质机串联使用，应用范围很广，适宜于高粘度物料的灭菌。
5.由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果，故蒸汽消耗量小。
 

技术参数