产品简介
超高温瞬间灭菌机UHT适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌,也可以用于流体物料的灭菌。
详细介绍
超高温瞬间灭菌机介绍
本灭菌机采用螺旋式双套盘管结构,对物料进行高温瞬间灭菌,既杀灭物料细菌,又不破坏风味和营养价值。适用于乳制品、饮料、豆奶、酒类、调味品、药液等流体物料的灭菌。双套盘管采用不锈钢制成,其中物料盘管内表面进行镜面抛光处理,zui大程度保证了无物料滞留现象。
超高温瞬间灭菌机特点
1、连续生产,灭菌时间极短;
2、由于受热时间短可获得优质产品;
3、由于采用超高温灭菌,故灭菌效果特佳;
4、与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,适宜于高粘度物料的灭菌;
5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小;
参数:
处理能力:0.5~1t/h、1.5~2t/h、3~4t/h、5~6t/h
灭菌温度:115~137℃
使用蒸汽压力:<0.78MPa
高温灭菌时间:3~6s
出料温度:<65℃(或按工艺要求确定)
进料温度:<16℃