机器名称:
全自动莲蓉酥酥饼机 全自动酥饼机又称为:电动饼丝机、饼丝机,使用全自动酥饼机可以大大地提高工作效率。
该生产线由主机,捏花机和加馅机组成,外围配备采模块化设计,可270度随意变化,安装简捷;使用时将捏花机和加馅机与主机相连,便可由主机统一控制。集擀皮,加馅,成型为一体,生产高效。
面皮经过两道压面轮及擀面装置之辗压延展,使面皮更有光泽、不损坏面皮组织、不发热,产品重量、品质稳定,误差不超过5g。
面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。
若欲生产切块产品,可打开分离式切台电源,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小。
全自动莲蓉酥酥饼机特点:
1、用于多重馅料酥皮面团的包制;输馅稳定、软硬皆适,馅料层次清晰 ;大小均匀、产量高,品相好。
2、生产速度,制品大小、重量、比馅比例,可随时调整、变更。
3、适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼,葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。
4、适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、肉松饼、鲜花饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。