品牌
经销商厂商性质
所在地
序号 | 名称 | 单位 | 技术数据 |
1 | 外型尺寸 | mm | L×W×H=3400×2600×2300 |
2 | 转盘容积 | L | 336 |
3 | 生产能力 | Kg | 300 |
4 | 原料肉要求 | -3℃以上去骨冷却肉,zui大块型小于1kg | |
5 | 斩拌及乳化后温度 | ℃ | ≤12 |
6 | 刀轴转速 | rpm | 200/1500/3000 |
7 | 刀轴线速度 | m/s | 105 |
8 | 转盘转速 | rpm | 7.5/10/15 |
9 | 刀组与转盘zui小间隙 | mm | ≥1.5 |
10 | 设备总重量 | Kg | 3500 |
11 | 总功率 | KW | 79.87 |
12 | 液压系统工作压力 | Mpa | 10 |