一、硅藻土过滤机概述

硅藻土过滤系引进*进技术，选用1Cr18Ni9Ti优质不锈钢制作，采用硅藻土助滤剂，促成我国饮料行业从陈旧的棉饼过滤工艺向*行列迈进了一大步，它具有外形美观，操作简便，过滤成本低，效率高等特点，过滤澄清度可达99.8%，操作得法甚至可滤除大肠杆菌。

二、硅藻土过滤机用途

硅藻土过滤适用于白酒、果酒、葡萄酒、保健酒、饮料、糖浆、酱油、醋、以及医药、生物、化工等液态制品的澄清过滤。过滤周期长、效率高、浊度稳定、密封性好、结构紧凑、操作方便、可移动、易于维护保养。与同类产品比，省电30%、省水60%、省时70%。

●饮料业：果蔬汁、茶饮料、啤酒、黄酒、果酒、白酒 葡萄酒等

●制糖业：蔗糖、果葡糖浆、高果糖浆、葡萄糖浆、甜菜糖、蜂蜜等

●调味品：醋、酱油、味精、料酒等

●医药业：抗生素、维生素、合成血浆、中药提取液等

●化学制品：树脂、无机酸、有机酸、醇、苯、醛、醚等

●其他：明胶、骨胶、海藻胶、植物油、淀粉等

该机在白酒、果酒、低度酒、黄酒、药酒、葡萄酒、饮料等行业得到广泛使用，过滤澄清度可达到百分之99.8，在实际使用中得到满意的效果。

白酒饮料硅藻土过滤机*  白酒饮料硅藻土过滤机*

三、硅藻土过滤机特点和结构

1.本机由壳体、中间轴、过滤板、过滤网导杆、气阀、玻璃视镜组成，所有液体接触部分均采用不锈钢和ABS材料组成，壳体分两节便于拆洗。

2.采用硅藻土过滤机，比陈旧的棉饼过滤机有明显的优势

  能源节约百分之92        酒损失减少百分之90

  设备成本节省3分之2，   工人减少4分之3

  使用硅藻土过滤机过滤后的酒和饮料风味不变、无毒、无悬浮物、无沉淀、澄清透明，占地面积小、移动方便。                  

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四、硅藻土过滤机选型参数

五、 硅藻土过滤机使用方法

1  .连接。如图所示用橡胶管连接各个酒桶和泵H以及过滤机G，泵的进口连接小酒桶A和大酒桶B，泵的出口连接过滤机的进口3，过滤机的出口4连接小酒桶A，过滤机的出口5连接储酒罐E，

2 上土。将150公斤左右的未过滤的酒放在A桶里，如果是330过滤机加2.5公斤的硅藻土在A桶里搅拌均匀，如果是400过滤机加3公斤硅藻土在A桶里，再打开阀门2.3.4，关闭阀门1.5，然后启动饮料泵H，此时容器A内的浑液通过泵从3进口输入过滤机，浑液中的硅藻土也随之进入机内,附着在过滤布上，经过出口阀4回到酒桶A，形成循环。循环15分钟左右从过滤机的玻璃观察孔处如果看到酒变清澈了，这时说明所有的硅藻土已经粘附到在过滤机的滤布上，形成了一道过滤层，这一过程叫“上土”，上土完成后就可以进行正式过滤。

3. 过滤。将未过滤的酒装在大酒桶B里，注意酒桶B里再不需要加硅藻土，然后关上阀门2.4，打开阀门1.3.5，容器B里面未过滤的酒经过泵H送到过滤机G，经过滤后流到储酒桶E，E里面的酒就是过滤好的干净酒，可以进入灌装机灌装。

4. 清洗。过滤机G过滤一定量的酒后滤片会被脏物堵塞，主要的表现是出口5的流量会明显减少，压力升高接近0.2MPa，这时必须要清洗过滤机的滤片，停机后关闭出口阀4.5和入口阀3，打开排气阀，和排污阀，过滤机内的液体从排污阀排尽，然后打开过滤机的法兰，取下过滤桶，用自来水冲洗滤片，直到脏土全部冲洗干净，再把过滤机的桶装好紧固各法兰螺丝，从新上土，再次过滤。

六、助滤剂硅藻土的性能介绍

   硅藻土是一种在若干万年前的水生植物，名叫硅藻之类的细胞壁组成的一种生物化学沉积岩，有着无数的小孔和复孔，其粉粒度很小，2—100微米，约百分之90为可透性空隙，主要成分是SiO2，具有很好的化学稳定性、耐高温、不溶性、无毒，这种多孔微粒具有*的过滤能力，能除去1-0.1微米之间的杂质，。

 助滤特性大致有以下几点：

 性能稳定适应性好，由于硅藻土助滤剂主要是二氧化硅组成，所以化学性能稳定，在冷热和不同浓度的酸液中也能使用，不影响其原液的基本性质。

可获得高的流速和澄清度，助滤剂因其尺寸参差，骨架坚硬，富有单孔和复孔及多种形状的关系，使滤层不能密实结聚，具有较大的表面积和较大的孔隙度，而达到较高的滤速和理想的澄清度。

我单位可以提供吉林长白山的硅藻土，有粗土和细土两种。

七、硅藻土过滤机的故障及处理