产品参数

产品介绍
旭众牌XZ-10小型包子机是一款设计*，结构简单，操作方便，生产性能稳定、精准的设备。其体积小重量轻，外壳及主要部件采用不锈钢制作，外观精美；可生产不同馅料的包子及南瓜饼、圆馒头等各类包馅产品，满足不同客户的要求。


设备特色
♦采用变频无级变速调控及螺旋出面设计，面馅调节自如，产品一次成型，大小统一，表面光滑且有整齐的花纹；
♦采用单绞龙、双螺旋结构，充分保护面筋，使产品均匀细腻，口感佳，弹性好、持水性好，远超手工制品；
♦立式料斗，结构简单、密闭性好，注馅均匀流畅；
♦仿手工捏花，产品外形美观，成型刀采用进口高分子材料，不易磨损，不粘面，不易受天气变化影响；
♦按照面点工艺要求的动力学科学设计，保证产品的口感；
♦结构简单、合理，不易发生故障，维修及清洗方便。


适用范围
设备符合食品卫生标准，且对面粉质量要求不高，可做发面、老面、二次发面等工艺，适合各种工作场所。