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肉类拌馅机该设备拆装清洗方便,工作性能可靠。肉糜产品品质优良,肉纤维组织破坏较轻,肉中*无骨渣。调整清洗方便,工作性能稳定,分离效果好,出肉率高。本系列骨肉分离机适于家禽、兔胴体或小型动物骨架的机械剔肉去骨作业,提提取肉糜。生产出来的肉糜可用于制作肉肠、肉饼、肉丸、水饺等肉制品同时碎骨可做煲汤底料。在提高工作效率的同时,大大提高低值骨肉的效益。
型号 | BX-500 |
加工能力 | 800-1000kg/h |
电机功率 | 4kw |
外形尺寸 | 1620x920x1560mm |
机器重量 | 580kg |
肉类拌馅机整机采用优质不锈制作,并做喷砂处理,外观大方,便于清洗。本设备可物料在真空状态下进行均匀搅拌,使产品搅拌均匀、充分膨胀、色泽鲜艳、弹性好,并能zui大限度的提取蛋白质,是改变产品品质的理想首先设备。
多层密封效果更好,采用平衡双轴结构,后开启式,使用安全方便。控制系统采用普通电器控制或触摸民间控制系统,可对搅拌时间、间歇时间、搅拌程序进行设置。真空度可任意设定,适合不同产品的加工工艺。
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