鸡爪烧鸡真空包装机用于对各类食品、酸菜、泡菜、咸菜、榨菜、药品、土特产、水产品、化工原料等各种固体、粉状、糊状、液体的真空包装，以防止氧化变质，延长保质期。用于各类电子产品及机金属加工件的真空包装，以防潮、防氧化变色。
鸡爪烧鸡真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，使袋内形成真空，从而可使被包装物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的，有效地延长保质期、保鲜期，便于存放和运输。
鸡爪烧鸡真空包装机外壳为不锈钢制作，控制面板采用触模式新型按钮，具有真空抽气功能，真空封口一次完成，真空度由时间电位器设定开关调节，封口温度分五档调节，变压器加热电压的高低来达到不同的封口温度，热封时间采用数字显示时间继电器来控制。
热收缩包装机操作方法：接通电源，打开电源开关，根据真空包装的要求设定真空时间，面包充气包装机根据真空袋的材质来设定封口温度和封口时间，放置产品到封口条上，鸡爪真空包装机启动抽气按钮进行抽气，烤鸭真空包装机当达到一定真空度后，瓜子包装机进入封口程序，封口结束后进入冷却状态，然后放气，包装完成。机器在出产前，都经过测试和调整，用户不必自行调整，使用前必须熟识说明书的内容。使用起来方便快捷，节省人力，热收缩包装机设有真空度、热封时间等调整装置，以达到理想包装效果。设计*、功能齐全、性能稳定可靠、适用范围广、封口强度好、使用维修方便等特点，是目前较理想的真空包装机。
鸡爪烧鸡真空包装机使用须注意：
1、根据包装袋的材料以及包装物的大小，开机前做好真空度、热封温度与热封时间的设定工作，以获得真空度和封口效果。
2、接通电源，打开电源开关，将装有物品封口袋放置在真空室内，袋子整齐的放在封口条上，并且压好压条，以免袋子跑动。
3、按下有机玻璃盖，真空泵开始抽气，进入抽气、热封状态，当抽气、热封达到设定时间，机器延时3秒后玻璃盖自动弹起，取出已包装好的产品，包装结束等待下一次包装。
4、在操作过程中，要注意检查封口袋上有无异物，是否平整，干净，确保封口质量。
5、常检查机器接地线是否完好，确保用电安全。发现异常情况，应立即关闭电源，必要时，先按急停，待放气后，弹起机盖关闭电源，检查原因，排除故障。
鸡爪烧鸡真空包装机加热元件全部安装在上工作室内，可避免受包装物品（特别是液体）的影响而造成的短路等故障，提高整机的可靠性。
