绿茶微波茶叶杀青机 介绍

  生产绿茶、乌龙茶，均需要微波茶叶杀青机处理，以钝化多酚氧化酶的活性，蒸发部分水分，挥发青草气味，软化组织。微波杀育与炒青方式加工的茶叶品质良好，无明显差异，但微波茶叶杀青机的时间短（为炒青时间的1／8）可以连续进行。

    微波加热技术应用范围极广阔，微波加热技术在食品加工中应用仅是其中的一小部分。微波水壶和微波卷发器，微波加热和洗衣机组合的微波烘干、洗衣机；微波热水器，低温水分测量仪等。微波加热技术的发展与人们的认识和掌握，以及市场需求是密切相关的。其中完善微波加热设备和加工工艺尤为关键。

 微波杀青机性能及特点：处理时间短，杀青干燥效率高；并可采用微波进行第二次提香，使茶叶的色泽更加自然，特别是对陈茶大大提高了茶叶的品质；可用*的PLC自控技术，对生产过程中的各工步运行时间、传送速度、温度等关键参数实现自动控制,提高茶叶处理质量和处理效率；改善茶叶生产环境，提高卫生形象水平等。微波茶叶提取设备具有更有效地提取茶叶中的有效成份，提取时间短、提取率高等特点。微波茶叶杀菌杀虫主要防止用于茶叶在保存过程中生霉生虫等现象。 

  绿茶微波茶叶杀青机，绿茶类不发酵，所以茶青采下后赶快杀青，荷叶茶首先选择优质的鲜荷叶进行切片，杀青，揉捻，烘干，提香包装等工序。微波加热技术应用范围极广阔，微波加热技术在食品加工中应用仅是其中的一小部分。